Gingerbread latte datolyás snack
Ropogós dió, selymes mogyoróvaj, fűszeres Pranagarden Gingerbread latte por és krémesen olvadó fehércsoki – ez a sütés nélküli datolyás snack gyors, látványos és természetes alapanyagokból készül. Ideális ünnepi falat vagy délutáni nasi.
Hozzávalók
- 12 db medjoul datolya (vagy 15–18 db hagyományos), kimagozva, félbevágva
- 2 adagolókanál Pranagarden Gingerbread latte por
- 50 g mogyoróvaj
- 3–4 ek. meleg víz
- 1 marék dió (vagy más mag), apróra vágva
- 90 g fehércsokoládé (hagyományos vagy vegán), olvasztva
- csipet só (opcionális)
Elkészítés
A félbevágott, kimagozott datolyákat helyezd szorosan egymás mellé sütőpapírra (3×4-es elrendezésben). Fedd le másik sütőpapírral, majd egy pohárral vagy sodrófával óvatosan lapítsd le.
Keverd simára a mogyoróvajat, a Gingerbread latte port és a meleg vizet. Kend egyenletesen a datolyák tetejére.
Szórd meg az aprított dióval, locsold meg olvasztott fehércsokoládéval, végül ízlés szerint hintsd meg egy csipet sóval.
Tedd hűtőbe legalább 2 órára, majd éles késsel vágd fel kisebb szeletekre.
Tárolás: hűtőben max. 1 hét, fagyasztva akár 1 hónap.
Tippek
- Mogyoróvaj helyett kipróbálhatod mandula- vagy dióvajjal is.
- Extra roppanásért szórd meg pirított kókuszpehellyel.
- Ha gyorsabb dermedést szeretnél, 20 percre tedd a fagyasztóba.