Pumpkin spice chia puding vaníliás krémmel
A Pranagarden Pumpkin Spice Latte por meleg, őszi ízvilága kókuszkrémmel és vaníliával kiegészítve harmonikus, krémes textúrát ad ennek a könnyű, mégis desszert-élményt nyújtó reggelinek vagy uzsonnának.
Hozzávalók
Chia puding (1 nagyobb vagy 2 kisebb adaghoz)
- 3 ek. chia mag
- 100 g kókuszkrém
- 200 ml növényi tej
- 2 adag Pranagarden Pumpkin Spice Latte por
Vaníliás krém (1 adag)
- 3 ek. lehűtött kókuszkrém
- 1 ek. lehűtött növényi tej
- ½ tk. természetes vanília aroma (vagy ⅛ tk. vanília őrlemény)
- 1 tk. természetes édesítő (pl. juharszirup)
Elkészítés
- Egy tálban vagy nagyobb pohárban keverd össze a chia puding hozzávalóit.
Hagyd állni pár percig, majd újra keverd át, hogy a magok ne tapadjanak össze.
Tedd hűtőszekrénybe legalább 2 órára, de a legjobb eredmény érdekében éjszakára. - A krémhez keverd össze a hozzávalókat egy kézi tejhabosítóval vagy kis habverővel, amíg könnyű, sima állagú lesz.
- A megdermedt chia pudingot vedd ki a hűtőből, lazítsd át egy kanállal, majd kanalazd rá a vaníliás krémet.
Szórd meg fahéjjal, és máris kész a krémes, fűszeres, őszi chia desszert. - A maradék a hűtőben 3–4 napig eltartható, zárható üvegben vagy pohárban.
Miért szeretjük ezt a receptet?
- Növényi alapú és természetes: a kókuszkrém és chia mag párosa kiváló alternatíva a tejtermékekre.
- Gyors és variálható: előző este elkészíthető, így ideális reggelire vagy egészséges snackként.
- Őszi fűszeres élmény: a Pranagarden Pumpkin Spice Latte por természetes fűszerei (pl. fahéj, gyömbér, szerecsendió) meleg, komfortos ízt adnak.
- Finomított cukor nélkül: természetes édesítőkkel is ízletes és kiegyensúlyozott.
Extra tipp
Ha különlegesebb textúrát szeretnél, rétegezd a chia pudingot és a krémet egy átlátszó üvegben, majd díszítsd pirított dióval, kókuszreszelékkel vagy egy csipet őrölt kardamommal.
Tökéletes reggeli vagy délutáni feltöltő finomság.